Württemberg ProWein 2013

Dieses Jahr konnte ich zum ersten Mal die Kollektion von VDP-Neumitglied Markus Heid aus Fellbach verkosten. Besonders zu erwähnen ist, dass er die neue VDP-Klassiffikation nahezu umgesetzt hat. Bei den Gutsweinen bereitet schon der 2012er Riesling viel Trinkspaß. Auch der trockene Trollinger macht nicht nur den "Viertelesschlotzer" glücklich.... Bei den Ortsweinen zeigt der Neustädter Silvaner beendruckende Facetten, zumal man diese Rebsorte im Anbaugebiet außerhalb der Genossenschaften kaum findet. Sehr stark ist die Cuvée von Riesling und Sauvignon Blanc, die Mineralik und grüne Früchte vereint, ein Allrounder, der zur leichten Küche passt. Sehr gut gefiel mir hier auch noch der Lemberger aus 2011, der zwar noch etwas verschlossen ist, aber schon eine wunderbare Würze zeigt. Bei den Ersten Lagen gefallen mir zwei Rieslinge besonders. Zum einen zeigt die Auslese vom Fellbacher Goldberg 2011, dass man hier auch im restsüßen Bereich tolle Weine keltern kann. Auf der anderen Seite beweistt man mit dem Stettener Pulvermächer 2012, dass man im trockenen Segment mit den besten Großen Gewächsen des Gebietes mithalten kann. Aus 2010 haben mich zudem die Rotweine überzeugt. Der Spätburgunder aus dem Fellbacher Lämmler  zeigt burgundische Tiefe und der Lemberger von der gleichen Lage (den 2008er habe ich hier verkostet) gefällt mir mit seinen Aromen nach reifen Waldbeeren und seiner tollen Würze. Alles in allem ist das eine runde Kollektion, die den VDP Württemberg mehr als bereichert!

 

Erstmals konnte ich auch die Weine vom Weingut Doreas verkosten. Weinmacher ist hier Andreas Ellwanger, der Sohn von Jürgen Ellwanger, der auch noch im elterlichen Weingut im Keller mitarbeitet. Das Weingut arbeitet seit 2011 biologisch und ist von ECOVIN zertifiziert. Dass Andreas Ellwanger sein Handwerk versteht, schmeckt man schon beim Einstiegs-Riesling Ballade aus 2012, ein erfrischender Basiswein, den man in Württemberg für 5,40 EUR erst mal finden muss. Deutlich gesteigert wird dies dann vom Riesling Symphonie "N" 2012, einem Naturwein, der vor Mineralität nur so strotzt. So macht Biowein Spaß! Für 8 EUR ab Hof einer der spannendsten Rieslinge unter 10 EUR im Lande! Auf ähnlichem Niveau bewegt sich der Cabernet Blanc 2012. Diese pilzresistente Neuzüchtung erinnert an einen Sauvignon Blanc und zeigt eine grüne Fruchtcharakteristik. Bärenstark präsentieren sich die Top-Rotweine der Linie Symphonie. Der junge Spätburgunder aus 2011 zeigt wunderbaren Tiefgang, die Cuvée "Symphonie in Rot" 2009 zeigt eine schöne Würze mit klasse eingebundener Frucht. Krönung des Sortiments ist der Syrah 2009, der sicherlich zu den besten Weinen dieser Rebsorte in Deutschland zählt. Als Leckerli gab es dann noch einen Eiswein Rosé vom Musakt-Trollinger aus 2012 zu verkosten, eine Fruchtbombe zum Meditieren! Klasse Kollektion, bei der so manche VDP-Betriebe in der Region ins Schwitzen kommen.....